是一種附條件提前釋放受刑人的行刑措施及寬恕制度。假釋受刑人須徒刑已執行達一定期間，並有足夠事實，足以認定受刑人已改過遷善，乃附條件暫予釋放。
受刑人釋放後，在所餘刑其內或特定期間，未經撤銷假釋者，則未執行之剩餘刑期則視同業已執行，但考量復歸社會之危險性，必須再犯危險顯著降低始得假釋。
假釋之目的係為避免長期自由刑執行之弊，避免受刑人長期監禁在封閉之矯治機構而與社會脫節。假釋中另受刑之執行，羈押或其他依法拘束人身自由之期間，原則上不算入假釋期內。
例如 因犯罪而受2年徒刑宣告的被告，入監執行後，因在獄中已知悛悔，表現良好，而於執行1年後即提前釋放。但在釋放後至刑期期滿前為止，需定期向地檢署觀護人報到進行保護管束，以監督其是否有遵守相關規定，如有違反規定，則會被撤銷假釋再入監服刑至期滿為止。
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